Search

العيش الشمسي الصعيدي

Updated: Dec 29, 2020

العيش الشمسي هو العيش الرسمي في سوهاج وأغلب الصعيد. بيتخبز و يتساب في الشمس شةية لحد ما يتخمر.. وبما إن تيتا صعيدية ف كنا بناكله زمان لما بنروح البلد وعادتًا مش بنعمله فالقاهرة خالص. في أيام الحظر تيتا خافت علينا ننزل نجيب عيش بسبب انتشار كورونا في المنطقة اللي ساكنين فيها... قالت محدش ينزل وخبزت لنا عيش شمسي (او شمشي زي ما بتقول) في البيت عشان مننزلش أو نتعرض لخطر.. وحطيناه في بلكونتنا الصغيرة يتخمر في الشمس

90% من ذكرياتي مع الأكل سببها تيتا ..❤️



24 views0 comments

Recent Posts

See All